Qui est Nyko ?
Tous les jours les équipes de Nyko rencontraient des clients maîtrisant mal les données financières. Certains même ont fait de grosses erreurs. Après un échange avec nos connaissance, l’idée est née de créer Nyko ! 1ère plateforme de pédagogie financière en France.
Il faut savoir que le vin de qualité n’est plus l’apanage de notre pays. De plus en plus de pays étrangers ont des vins de qualité et deviennent des incontournables des vins à détenir. Aujourd’hui je vais donc vous parler de Penfolds, un vin australien qui est connu et reconnu depuis plusieurs années. Cavissima, spécialisé en vin d’investissement, en fait d’ailleurs la sélection quasiment chaque année.
Penfolds n’est pas né de la dernière pluie, ce vignoble géant australien existe depuis 1844. Ce n’est pas ce qu’on pourrait appeler une exploitation secrète ou limitée, puisqu’elle s’étend d’Adelaide Hills à Coonawarra. A la base, ce domaine est bien sûr familial, il a donc été créé au 19ème siècle. Christopher et Mary Penfolds, fraîchement débarqués d’Angleterre, ont planté sur 200 hectares des vignes françaises, et ont ainsi développé le domaine Penfolds.
Christopher Penfolds est à la base un docteur, et il croyait fermement au bénéfice du vin pour la santé. De base, il a voulu faire des vins fortifiés en guise de traitement médical. Fort de ce premier succès, ils ont décidé de développer leur vin sur d’autres cépages et sur une surface plus importante, passant ainsi de 200 à 700 hectares. Ainsi suite à ce développement le domaine a acquis une solide réputation, et dans les années 1950 il a commencé à briller par ses syrahs.
Penfolds ne vient pas d’apparaître du chapeau, et n’est pas donc pas une découverte mais bel et bien un nom de qualité depuis plusieurs années. Les cuvées Grange sont d’ailleurs très recherchées. Au passage, le millésime 2008 est le seul vin Australien à avoir reçu un 100/100 de la part du Wine Spectator et du Wine Advocate de Robert Parker. C’est donc bel et bien le signe que ce vin australien est un incontournable à détenir dans toute bonne cave. Les cuvées 2012 et 2010 sont aussi très bien notées.
Penfols a une cuvée réputée, c’est la cuvée Grange.
Peter Gago, vigneron en chef de Penfolds et gardien de Penfolds Grange depuis 2012, a d’ailleurs reçu une distinction de la part du gouvernement australien. Il a donc tout simplement été promu en 2017 pour son travail en faveur de l’industrie du vin en Australie.
Peter Gago a une vision assez simple de cette cuvée, c’est l’assemblage des meilleurs raisins australiens. Quand on lit cela, c’est donc très simple mais tellement complexe en réalité. Cette vision a donc le mérite d’excellence, sachez aussi que pour faire cette cuvée, compte tenu des 700 hectares de vignes, les grains font souvent plusieurs centaines de kilomètres avant d’être vinifiées. C’est Max Schubert qui a développé cette cuvée dans les 50, un passionnée de vins bordelais, voulant offrir un vin à la fois taillé pour la garde et fin. Il a donc développé cette cuvée qui aujourd’hui a une très forte réputation dans le domaine viticole. Cette cuvée est composée de cabernet-sauvignon.
Voici donc les 4 cuvées en vente sur le site de vente Cavissima :
Vous avez donc l’embarras du choix afin d’investir sur ce vin de qualité qui doit avoir une réelle place dans votre cave d’investissement.
Nicolas est spécialisé en Gestion de Patrimoine et est le CEO de Nyko.
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